《情人節……帶心儀的女生吃甚麼好？》

每逢情人節，總有不止一位年輕人問我同一個問題：

「史兄，我約了心儀的女生在情人節吃晚飯，該去哪兒吃好？」

我既不是飲食專欄作家（食史系列只是玩票），又不是openrice（專介紹香港食肆的網站），平時更不會分享飲飲食食的資訊，不知道為何大家總覺得我能提供些好餐廳，一訂了位、吃完一頓飯，女生就會心動。

更重要是，我與的女友多年皆在家中渡過情人節，完全不諳「行情」。

與女友過第一年情人節，那時忙個不可開交，金融大買賣一宗接一宗，“刁 followed by刁＂（註）。當時我母親生日，我只能夠暫時離開工作崗位三小時到中式酒樓吃一頓飯，連壽宴最重要的一道菜－壽包－也未看到，就要回去工作……

到臨近情人情，我連情人節當晚能夠見到女友也成疑問。結果，我短暫越獄成功，能夠一親女友香澤。

好了，沒有去餐廳訂位、見面時間又短，吃甚麼呢？

翠華茶餐廳。

不錯，是中環那間翠華茶餐廳。吃了足足一個鐘，我就依依不捨地再回公司通宵工作。

這便叫「贏在起跑線」了。自此之後，每年情人節都同主編在家中平靜渡過。最多會買一點特別的食材，交換簡單的禮物。有次送主編一條手鈪，她從來沒有戴過，自此我連禮物也沒有買了……

因此，我已經不懂一般的情侶平時會做的事：早三年前去某餐廳訂位，吃飯時順道展示那紥用了你半個月人工買的Armani花，再用自拍神器來selfie，上傳至IG。

大時大節，人類便是他媽的奇怪：你用高價買了東西，還好意思拿出來炫耀、示威一返。我媽到街市買菜貴了一元，背後把菜販鬧到半死，罵足一天。

無論如何，究竟「該帶心儀的女生去哪兒吃好？」

道理非常簡單。除非那女生對情人節一無所知，又或者飢寒交迫而要騙一頓飯來吃，女生首肯在天與你晚飯，她肯定對你有意思。沒有女生願意會在情人節與自己討厭的男生上街。

她答應，你已經成功了90%。

那失敗的10%人，又是甚麼？便是那些約女生前沒有想過吃甚麼的，隨手拈來的那些人。對，也就是來問我吃甚麼的那些懶閪；對呀！就是你、你、還有你！

再說白一點，在她對你有興趣的大前題下，你約到她，你們吃甚麼都不重要。你又不是廚師，餐廳又不是你開（假設你不是Jamie Oliver或Gordon Ramsay），一頓難吃的飯就對你失興趣，這頓飯也難吃得太好－這麼膚淺的女生，不要也罷。又或者她為人小器，一直將這頓飯放在心裏，究竟何時會真正炮擊「你追求我時，那頓情人節晚飯難吃死了」？

靠！也不就是分手之時。都分手了，還重要嗎？

好了，究竟甚麼重要呢？重要的是「你曾付出心血，運用過腦袋，細心思考過她喜歡食甚麼，向她作出建議」，再加上「不小心地向她透露你曾花過心思，認真地思考這問題」。在某程度上，情人節是一項巨大的PR（公共形象）工程。重點是你要不經意地讓她知道你的付出；她不知道，等同白幹。

一個男生肯花時間，研究心儀對象的臉書/IG、與自己的對話，去過餐廳的蹤影，從而推敲她喜歡食甚麼，可以訂位的便訂位（不能訂便有必死嘅決心，一定要排到隊），再向女生說出以下全部：

1.「吃某某字號的日本菜／粵菜／西餐好不好？」

留意，這是個實質建議，某某字號是必要的，是實際存在的一間餐廳，不要簡單說「吃日本菜好不好？」。問「吃日本菜好不好？」，等同你樓下看更問拿著飯盒的你「陳先生買外賣嗎？」，無錯，一樣是廢話。

2. 「我己經訂了座／餐廳沒有訂座，但那天我請了半天假去拿位子。」

這表示自己已有實際行動計劃。千萬不要說：我遲一點會去訂位。不用問，先訂；她不喜歡地點才更改。

3. 「我有留意你臉書／IG，因為經常看到你與朋友去吃日本菜，這店非常好吃／我記得你說過很想試這餐廳。」

提及揀選這字號的原因。留意，原因一定只能與心儀對象有關連，即不能自殺地說「曾和前度去過，非常好吃」，當然也不能說「只有這間店還有位訂」。另一方面，又要非常小心，要表現得不經意，否則會被認為是變態狂魔，不斷關於及留意對方行蹤。

不要說是女生，就算你約我吃飯，見你這麼有誠意，作為男人我也已經感動了一半。

將這道理放諸四海，你便會發現，男生能真正感動女生的，往往是些小玩意與小手作，可能是去興趣班親手製一個蛋糕（儘管太難吃根本吃不下去），做一個皮銀包／銀手鍵（即使奇醜無比，女生從來沒有用過），上堂製作一條可重用的衛生巾（哪怕對方已經停經……），而絕對不是一條萬多元的玻璃鐵、九十九枝玫瑰，或是一頓無敵海景的燭光晚餐。

「如此這般，你明白沒有？」我給今年來問我的年青人解釋上面那些道理。

「嗯，明白了。」

「既然明白，就做個負責任的男人，準備一個避孕套吧。」

「明白。我剛放了三個入銀包。」男生還發給我一個嬉皮笑臉的emoji。

三個？他不會以為一次過用三過吧。

年青人，總以為自己船堅炮利。

───

註：「刁」，廣東話，即英文的deal，指大型資產買賣。「刁」的諧音與廣東話某常用粗口相近。

【自己廣告：有錢派，有錢派！】

「Medium付費會員回贈計劃」（加強版）https://readmedium.com/mediumrebate2-6af1d8313dc1

歡迎大家加入 Medium，follow史兄： https://medium.com/@relgitsjg

Facebook page：https://www.facebook.com/Relgitsjg IG (主要用嚟睇女仔) : https://www.instagram.com/iamuncleshit/