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識食梗係要食良心食肆- Part 1 — Let’s Jam 尖沙咀店

反枱還反枱,飯始終要食嘅,錢,就梗係俾自己友賺啦。

可能有人會話,食飯就食飯啦,好食咪得囉,理得佢咩政治立場啫。

嘢就唔可以咁講喇,喺今時今日,租貴人工貴乜都貴,生意難做到不得了,一間食肆可以放棄部份收入,分分鐘仲貼錢出嚟派水派食物派物資,咁有良心嘅舖頭,起碼唔會貪平用地溝油黑心食材啦。坐喺自己友嘅地方食飯,唔使聽埋晒啲唔啱聽嘅廢話,唔使背脊骨落。呢兩個月,香港人已經夠辛苦,食餐安樂茶飯,又可以支持自己友,何樂而不為。

要記住邊間係撐對家嘅無良商人太麻煩,好在有心人整咗個實用嘅 app - whatsgap,一開即刻睇晒邊間係仆街,好方便。

另外,仲有人喺google map 度整咗【終極整合】黃藍商戶地圖

時間嘅關係,我已經試咗啲良心食肆,梗係要開心share 啦。

首先介紹嘅係尖沙咀區嘅 Let’s Jam

有名你叫,Let’s Jam 真係做果醬起家嘅,喺西貢開到出尖沙咀,幾叻呀。

Let’s Jam 最有特別嘅地方就係用果醬入饌。

煙三文魚沙律配熱情果油醋汁

煙三文魚肥美,沙律菜新鮮爽脆,熱情果油醋汁清新開胃。

慢煮厚切安格斯西冷配玫瑰蘋果醬,表現中規中矩,帶甜嘅醬汁同牛肉都幾夾。

是日甜品芝士蛋糕

當晚點飲品嘅時間太晏,百無,無咖啡無熱茶…… 好在仲有果醬系列,好養生嘅黑糖四物薑母茶。

呢間舖頭除咗啲嘢好食,最正嘅地方係,佢地會請發夢發到無錢食飯嘅朋友仔食飯㗎,仲有面私家嘅連儂牆喺舖頭入面,好靚㗎,又唔會被廢老破壞。

P.S. 當晚飯後特別招待- 催淚彈,Let’s Jam 出去轉個彎就係山林道,行出去就係尖沙咀差館,食完飯行返出去搭車就無啦啦食咗粒催淚彈,啲催淚氣體順住山林道湧落去,跑都跑唔切,咳到仆街呀,屌佢老母。

睇返我之前食過咩:

“化悲憤為食慾 — 目錄” by Mokona Lam https://link.medium.com/hoVM4AwYFZ

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