地方創生的奇思妙想 把整個旅館推倒打散?!

台灣地狹人稠每次談到發展地方觀光,最常遇到的問題是既期待有大量的遊客前來消費,卻又不想要破壞環境人文景觀的兩難問題。這樣的問題不光是台灣,在世界各地也都有類似的困擾。義大利人 Giancarlo Dall’Ara 在 1980 年代想出了一種稱為「Albergo Diffuso (旅館分散型觀光區域)」的解決方法,來打破這個困境。簡單的說明就是,把一棟旅館所具備的櫃檯、住房、餐飲以及購物等機能,拆解打散到村莊或是社區的每個角落。換句話說,如果現代的飯店旅館的印象是一棟集結所有觀光機能在一棟垂直的建築上的話,那 Albergo Diffuso 所搭建出來的「旅館」,就是把這些機能水平的分佈在聚落的每個角落裡。去年日本開始導入 Albergo Diffuso 模式來活化因為人口外流造成空屋率嚴重的日本鄉村,重新為地方經濟再生燃起一道希望的火光。

魚與熊掌都要 既發展觀光也保有人文景觀
在東京都與山梨縣交界的一個曾經以養蠶紡紗為經濟命脈的小村落「小菅村」,從東京都開車大概要花兩個多小時才到得了,由於許多年輕人為了生活,大都離開家鄉搬到城市裡居住,留下來的除了 700 人不到的人口之外,就是一堆超過 100 棟以上沒有人住的空房子。可是小菅村的地理位置其實適合旅遊觀光,這裏不但是東京飲用水的源頭之一多摩川的源頭,還有超過 95% 的森林覆蓋面積,不但空氣清新而且鳥語花香,這幾年前來觀光的人口雖然逐漸增加,但是因為沒有好的旅店,不少觀光客都只能當天來回,雖然曾經有飯店業者想要來這裡開發興建飯店,一方面礙於水源法規的關係,另一方面也遇到村民們的反對而作罷。

整個村落就是一間旅館 村民就是旅館員工
不過,最近小菅村的村公所與日本一家專門從事地方創生的公司 EDGE 共同投資公司,導入 Albergo Diffuso 模式,將當地一棟超過 150 年歷史的建築「大屋」改裝成古宅式的 Hotel 「 NIPPONIA 小菅 源流の村」並且從今年 8 月正式營業,一個人一泊兩食的費用不低,至少要 2 萬 5,000 日圓以上,這個費用其實不低。所以除了內裝保留了江戶時代就有的結構以及風格,同時以和洋折衷的前提,改裝了起居室的裝潢,把北歐風格的簡單線條燈飾以及傢俱融入和式老屋。位在大屋附近的餐廳,原本就是外地觀光客的排隊名店,現在同時也提供住宿旅客用餐,使用當地自產自銷的魚肉蔬果當成食材,對於住客來說也算是物超所值。小菅村村長舩木直美說:「現在這間老宅改裝的飯店雖然只有四間客房,接下來我們要陸續改裝村里的空屋,當成客房或是餐廳,未来小菅村所有的村民都成為飯店的員工,整個小菅村就是一個設備完整的觀光旅館。」

不改變住民的生活節奏 才是地方最大的魅力所在
負責整個案子開發的島田俊平說:「小菅村現在正好走到懸崖邊上,什麼改變都不做的話,可能會被自然消滅。如果這次的改變能讓小菅村重新活化,相信也可以為日本其他的鄉村帶來一絲希望。」在台灣有一個比較類似的案例,是由何培鈞推動以天空的院子為住宿核心的小鎮文創。在何培鈞的想法中,活化地方的做法在於以人為本,維護當地生活樣貌與特色,這個想法與「 Albergo Diffuso 」的模式不謀而合。不論是義大利的漁村或是日本的養蠶村落甚至台灣的竹山小鎮,現代人新的旅遊觀念,不再是隔著玻璃櫥窗或是圍欄「偷窺」當地居民的生活起居,而應該是讓自己融入到當地居民的生活以及文化裡,地方想要吸引觀光前來,最主要的功課,應該是好好的做自己,活出自己的特色。
福澤喬 每天兩分鐘 帶你從縱深潛入 認識日本這個鄰居
當了十幾年的記者,希望做的事情就是用文字、影像去傳達心中的一些想法。
如果喜歡這篇文章也請讓我知道更歡迎Follow 讓我可以調整寫作內容與方向
