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Abstract

工作也比在東京更有效率。」</p><figure id="5c49"><img src="https://cdn-images-1.readmedium.com/v2/resize:fit:800/1*2c62QN527eGipMRdCScdPg.jpeg"><figcaption></figcaption></figure><h2 id="f720">利用遠距辦公 同時學習農業勞務</h2><p id="215f">今年 42 歲的平瀨純則是每天開車到位在埼玉縣深谷市的一個水耕農園「 ONE FARM 深谷 Works 」,這個水耕農園有五座用貨櫃屋組成的水耕栽培裝置,貨櫃屋裡有最先進的溫濕度控管機制,即便沒有任何水耕知識,也都能申請在這裡學習當一個水耕農民,只要申請成功還能擁有一個大約 4 公尺見方的工作空間,平瀨純說:「老家本來就有一片農地,只是因為在東京工作,幾乎沒有機會學到這些農耕知識,現在來這裡不但可以遠距辦公,還能同時學到相關的農業知識,一舉兩得。」除了水耕農園之外,在長崎縣也有一項針對有興趣轉型到農業生產的年輕人所做的養成募集計畫。由參與計劃的農家提供住宿,參與計劃的上班族,平日遠距辦公,週末則是到農田裡幫忙農務,一方面解決農家勞動力問題,另外一方面也能同時培養青年關於農業知識以及技巧。</p><figure id="cbdd"><img src="https://cdn-images-1.readmedium.com/v2/resize:fit:800/1*0StHZwVNH9PG4wuiEl16CA.jpeg"><figcaption></figcaption></figure><h2 id="8628">農業活動有效改善心理壓力 一舉數得</h2><p id="4853">根據順天堂大學醫學科學研究所的研究員千葉吉史從採集參加「農業遠距工作假期」的都會上班族唾液中發現,這些上班族在一段農業勞動之後,他們的賀爾蒙會出現一種引發幸福感的賀爾蒙,同時會抑制大約三分之一容易讓人體產生壓力的皮質醇(Cortisol )分泌,讓人體可以從身心當中獲得真正的輕鬆與解放。千葉研究員說:「這個效果就跟人們外出露營的時候,喜歡靜靜看著營火產生平靜感的原理一樣,但是農務更能讓人們產生被需要的幸福感,這不是露營這些戶外活動所能夠達到的。」想要解決生活在都會的壓力與煩擾,到鄉下 WFH 也許是個不錯的選擇。</p><div id="5189" class="

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在家辦公產生無形壓力 日本年輕人流行回鄉下遠距辦公

在疫情之前,日本鄉下農家習慣依賴大批來自中國或是東南亞的研修生,協助農場需要大量人力的工作。但是疫情爆發之後,不同的變異種病毒陸續出現,各國持續強化邊境管制的結果,使得日本農家少了這批來自海外的年輕勞動力。不過,同樣也因為疫情的影響,城市裡的企業要求七成以上的員工必須在家分流辦公,不少住在都市的年輕員工選擇回到農村 WFH 。長野縣須坂市就有業者,結合了當地的農家與旅宿業者合作,由農家負擔部分旅宿費用,讓這些來到鄉下 WFH 的都市年輕人,他們只要答應每天早上與公司連線之前,先到農園幫忙一個半小時的農活,就可以以一個月不到 5,000 日圓的費用,享有一個既可以住宿休息又能工作的地方。這不但解決農家慢性人手不足的問題,也讓這些年輕人未來可能成為活化地方的種子。

只要早上七點起床摘葡萄 就能夠享受便宜的住房折扣

位在長野的岡本農園,每年六月進入農忙時期,特別需要人手幫忙。這時候啟動這群來自都市的年輕人,正好可以解決農忙人手欠缺的問題。在東京一家外資科技公司上班的向井陽美,現在每天早上七點會到岡本農園幫忙採收葡萄,大約一個半小時左右的勞務之後,陽美就可以回到旅宿吃個早餐,九點鐘開始遠距上班,下午五點下班之後,他還可以到附近泡個溫泉,吃個晚飯。陽美說:「之前整天待在東京的小公寓裡居家辦公,久了感覺身心變得很不健康。」陽美現在一個月會有半個月的時間待這個被群山環繞的小農村,打開窗戶就是一片山景,農園的主人偶爾還會拿些蔬菜水果過來分享「來到這裡最大的好處就是不但可以睡得很好,而且工作也比在東京更有效率。」

利用遠距辦公 同時學習農業勞務

今年 42 歲的平瀨純則是每天開車到位在埼玉縣深谷市的一個水耕農園「 ONE FARM 深谷 Works 」,這個水耕農園有五座用貨櫃屋組成的水耕栽培裝置,貨櫃屋裡有最先進的溫濕度控管機制,即便沒有任何水耕知識,也都能申請在這裡學習當一個水耕農民,只要申請成功還能擁有一個大約 4 公尺見方的工作空間,平瀨純說:「老家本來就有一片農地,只是因為在東京工作,幾乎沒有機會學到這些農耕知識,現在來這裡不但可以遠距辦公,還能同時學到相關的農業知識,一舉兩得。」除了水耕農園之外,在長崎縣也有一項針對有興趣轉型到農業生產的年輕人所做的養成募集計畫。由參與計劃的農家提供住宿,參與計劃的上班族,平日遠距辦公,週末則是到農田裡幫忙農務,一方面解決農家勞動力問題,另外一方面也能同時培養青年關於農業知識以及技巧。

農業活動有效改善心理壓力 一舉數得

根據順天堂大學醫學科學研究所的研究員千葉吉史從採集參加「農業遠距工作假期」的都會上班族唾液中發現,這些上班族在一段農業勞動之後,他們的賀爾蒙會出現一種引發幸福感的賀爾蒙,同時會抑制大約三分之一容易讓人體產生壓力的皮質醇(Cortisol )分泌,讓人體可以從身心當中獲得真正的輕鬆與解放。千葉研究員說:「這個效果就跟人們外出露營的時候,喜歡靜靜看著營火產生平靜感的原理一樣,但是農務更能讓人們產生被需要的幸福感,這不是露營這些戶外活動所能夠達到的。」想要解決生活在都會的壓力與煩擾,到鄉下 WFH 也許是個不錯的選擇。

福澤喬 每天兩分鐘 帶你從縱深潛入 認識日本這個鄰居
當了十幾年的記者,希望做的事情就是用文字、影像去傳達心中的一些想法。
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