下流社會的折價獵人 靠著折價券追求小確幸

在日本有一種專門提供折價券的免費雜誌，過去這些折價券的店家幾乎都是車站旁的餐飲小吃店，對他們來說，提供折價券是希望能夠當成店家的帶路雞，為了提高折價券的使用率，有些店家甚至把使用折價券購買的價格壓得比成本還低。如果事情發展依照店家的期待進行也就罷了，可是萬萬沒想到，這樣的銷售模式，反而引出了一群「折價獵人」。他們只去提供折價券的店家，而且只購買有折價券折扣的商品。一旦店家沒有折扣，他們就立刻轉戰到其他有折價券的店家消費。

千圓美容美髮店 一年多出 3,000 家

這樣的發展，使得原本期待透過暫時的流血折扣獲得具有忠誠度客人的店家來說，根本就是賠了夫人又折兵。花了一大筆宣傳費用，效果卻有限。不過，最近這樣的折價券模式，又被街頭興起的千圓理髮染髮店炒熱。「反正哪一家的技術到底怎樣也不清楚，乾脆找有折價券的美髮美容店，至少可以省錢啊。」 34 歲的美奈子自己開了一個小雜貨鋪，對她來說能省就省，不必要的開銷就要儘量節約。也因為消費者這種省吃儉用的心理，讓這些連鎖店反而利用折價券快速擴張。根據日本厚生勞動省的統計，日本全國的美容院在十年內增加了 30,000 家，每一年就多了 3,000 家的美髮美容店。

高級平價美容店 冷熱兩樣情

這樣看起來日本的美髮美容業應該蒸蒸日上吧！其實不然， 2018 年 11 月底，宣布倒閉的美髮美容店超過 86 間，是歷年來最高紀錄。這當中，還不包括已經停止營業，但是因為擔心美容美髮執照被取消，而沒有申報的幽靈理容理髮店。「個人美容美髮店如果沒有辦法獲得年收超過 1,000 萬日圓的客人，就只好跟這些連鎖理容理髮店爭搶只在乎價格便宜，對於技術與美感不在意的客人。最後這些個人理容理髮店，只好從市場退出。」日本美容協會代表吉田房子對於美容業界的前景並不樂觀。「日本的美容美髮界在 25 年前走到了巔峰。亞洲人的毛髮量不但多而且厚重，很難在髮型上有特別的表現，但是日本的美容美髮師，就是有能力透過打薄等技巧調節髮量。」

不在乎技術只問性價比 技術職人逐漸消失

現在日本的美容美髮業明顯出現兩極化的現象，剪一次頭髮的單價從 20,000 日圓～ 1,000 日圓都有。但是整個業界平均的獲利卻逐年減少。除了客層高齡化之後，上高級美容院整理頭髮的人群越來越少之外，低價 1,000 日圓的理容理髮店也正在侵蝕整個日本的美容美髮市場。過去在日本美容美髮業算是一個收入不錯的行業，但是現在一個美容美髮師的年薪不到 300 萬日圓，還要站上一整天。這也使得一些美容美髮的專門學校的招生狀況，一年比一年還差。頂替這些專業美容美髮師的位置，都成了打工的主婦媽媽們。

低慾望社會傾向明顯 成敗都是性價比

從日本美容美髮界的趨勢，也可以看到日本社會的消費趨勢越來越保守，整體經濟發展的停滯，使得日本大部分的民眾的消費慾望越來越低，社會形成了一種「低慾望社會」的傾向。民眾因為看不到未來的前景，消費就採取更保守的態度。這也使得大眾選擇商品的時候，朝向只要價格便宜就好，商家為了降低商品的成本而犧牲掉該有的品質，整個循環下來造成美感往後退，這也將會是十年後日本社會不得不面對的問題。

福澤喬，帶你從縱深潛入去認識日本這個鄰居。

當了十幾年的記者，希望做的事情就是用文字、影像去傳達心中的一些想法。

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